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周牧一觉睡到清晨,天空才破晓。
在古德白的提醒下,他起床洗漱,披上了大衣,坐上了节目组安排的车子,重新回到了村子。
在祠堂前坪,大熊与阿南已经在了,打着阿欠看火。
周牧加入进去,加柴烧火。
三个人也是才醒,没有聊天的兴致,相互打了个招呼之后,就蹲点着看火发呆。等到天亮透了,村里的喧嚣声,传到了三人耳中,他们才算是有了几分生气。
大熊站了起来,伸了个大懒腰,“兄弟们,该干活了。阿南,你想洗菜,还是切肉啊?”
“我洗菜吧。”阿南笑道:“主要是我怕你把菜都洗烂了。”
“行。”
大早上的,大熊也没心情拌嘴,他点了点头,就看向了旁边,“周牧,昨天福老师说了,让你来做寿桃,你看……”
“好。”
周牧没意见,直接去干活啦。
先把山药洗干净、削皮蒸熟,然后碾成泥。另外还要加一些枸杞、茯苓之类的药材,添加一些面粉混合,拌成柔软的面团。
红枣也去核,打成了泥浆,这算是馅料。等面团发酵之后,取适量包裹枣泥,然后塑造成桃状。
一个寿桃就有了雏形。
当然,这算是半成品,周牧还打算继续加工。他拿了下小瓶,倒了少许粉末,添加了一些开水进去。
“这是什么?”许青柠出现了。
周牧抬头看去,瞳孔映出俏美的身影。
与昨天的休闲风不同,今天的许青柠,换上了吊带牛仔裤,搭配新潮的卫衣,再扎了个丸子头,少女气息十足。
神奇的化妆术,厉害的造型师。
“植物色素。”周牧低头,筷子在碗中搅拌,粉末在开水中化开,立即变成了浓浓的红色。
他取了个小刷子,蘸了一点红色,涂抹在白色桃尖上。
一抹淡红染色,也让寿桃愈加的逼真。
“感觉缺了什么。”
许青柠打量,决定挑刺,“对了,叶子呢?大桃子底下,配合几片绿叶子,才叫真实。”
啪!
周牧瞄了眼,随手摘了点面团,一巴掌拍在桌面上,掌心使力轻轻碾压,面团就化成薄片。
没有模具,他直接上竹刀,随意削、刻,然后再上色,一片栩栩如生的绿叶,就垫在寿桃底下。
“马马虎虎吧。”
许青柠煞有介事点评,“不过一个寿桃,不够排面,你多做几个。对了,传统的吉祥图案里,不是有九桃五福的说法吗?你就按这个来,不仅隆重,寓意更好。”
周牧发现了,许青柠不仅是来挑刺的,更像是存心来找麻烦。
不就是借钱嘛,甚至还没借成,至于记恨?
搞不明白,想不通。
周牧莫名其妙。
“材料还剩下这么多,你不多做几个,就太浪费了。”许青柠挽起了衣袖,露出白嫩双手,“要是你不想干活,那我来做好了。”
“别……”
周牧连忙阻拦,小声嘀咕,“你来做,才会浪费。”
“你说什么?”
许青柠咬牙,杀气腾腾。
“事实嘛。”周牧摘取一团面递过去,“先不放馅料,你揉个桃子给我看看。”
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周牧一觉睡到清晨,天空才破晓。
在古德白的提醒下,他起床洗漱,披上了大衣,坐上了节目组安排的车子,重新回到了村子。
在祠堂前坪,大熊与阿南已经在了,打着阿欠看火。
周牧加入进去,加柴烧火。
三个人也是才醒,没有聊天的兴致,相互打了个招呼之后,就蹲点着看火发呆。等到天亮透了,村里的喧嚣声,传到了三人耳中,他们才算是有了几分生气。
大熊站了起来,伸了个大懒腰,“兄弟们,该干活了。阿南,你想洗菜,还是切肉啊?”
“我洗菜吧。”阿南笑道:“主要是我怕你把菜都洗烂了。”
“行。”
大早上的,大熊也没心情拌嘴,他点了点头,就看向了旁边,“周牧,昨天福老师说了,让你来做寿桃,你看……”
“好。”
周牧没意见,直接去干活啦。
先把山药洗干净、削皮蒸熟,然后碾成泥。另外还要加一些枸杞、茯苓之类的药材,添加一些面粉混合,拌成柔软的面团。
红枣也去核,打成了泥浆,这算是馅料。等面团发酵之后,取适量包裹枣泥,然后塑造成桃状。
一个寿桃就有了雏形。
当然,这算是半成品,周牧还打算继续加工。他拿了下小瓶,倒了少许粉末,添加了一些开水进去。
“这是什么?”许青柠出现了。
周牧抬头看去,瞳孔映出俏美的身影。
与昨天的休闲风不同,今天的许青柠,换上了吊带牛仔裤,搭配新潮的卫衣,再扎了个丸子头,少女气息十足。
神奇的化妆术,厉害的造型师。
“植物色素。”周牧低头,筷子在碗中搅拌,粉末在开水中化开,立即变成了浓浓的红色。
他取了个小刷子,蘸了一点红色,涂抹在白色桃尖上。
一抹淡红染色,也让寿桃愈加的逼真。
“感觉缺了什么。”
许青柠打量,决定挑刺,“对了,叶子呢?大桃子底下,配合几片绿叶子,才叫真实。”
啪!
周牧瞄了眼,随手摘了点面团,一巴掌拍在桌面上,掌心使力轻轻碾压,面团就化成薄片。
没有模具,他直接上竹刀,随意削、刻,然后再上色,一片栩栩如生的绿叶,就垫在寿桃底下。
“马马虎虎吧。”
许青柠煞有介事点评,“不过一个寿桃,不够排面,你多做几个。对了,传统的吉祥图案里,不是有九桃五福的说法吗?你就按这个来,不仅隆重,寓意更好。”
周牧发现了,许青柠不仅是来挑刺的,更像是存心来找麻烦。
不就是借钱嘛,甚至还没借成,至于记恨?
搞不明白,想不通。
周牧莫名其妙。
“材料还剩下这么多,你不多做几个,就太浪费了。”许青柠挽起了衣袖,露出白嫩双手,“要是你不想干活,那我来做好了。”
“别……”
周牧连忙阻拦,小声嘀咕,“你来做,才会浪费。”
“你说什么?”
许青柠咬牙,杀气腾腾。
“事实嘛。”周牧摘取一团面递过去,“先不放馅料,你揉个桃子给我看看。”
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